Drei Hauben und fünf Sterne am Kitzsteinhorn |
Drei Hauben von Gault Millau, 5 Sterne im „A la carte 2005“, der Titel „Bestes Restaurant des Jahres 2005“ zweimaliger „Gault Millau-Newcomer“ und der Titel „Koch des Jahres 2007“ sind nur ein Auszug aus den vielen Auszeichnungen von Starkoch Joachim Gradwohl.
Drei Hauben von Gault Millau, 5 Sterne im „A la carte 2005“, der Titel „Bestes Restaurant des Jahres 2005“ zweimaliger „Gault Millau-Newcomer“ und der Titel „Koch des Jahres 2007“ sind nur ein Auszug aus den vielen Auszeichnungen von Starkoch Joachim Gradwohl. Der Niederösterreicher kochte bereits in Witzigmanns „Aubergine“, im „Steiereck“ und im Restaurant „Palme d’Or“ in Cannes. Heute besticht er durch seinen unverwechselbaren Kochstil als Küchenchef im Restaurant Meinl am Graben in Wien. Bei einem alpinen Gastspiel verwöhnte der Kochvirtuose im Restaurant Gletschermühle beim firn + fun happening am Kitzsteinhorn. Joachim Gradwohl setzte damit die kulinarische Genussreihe am Kitzsteinhorn erfolgreich fort.

v.l.n.r.: Prok. Sepp Rumpf, Joachim Gradwohl und das Köcheteam